非常食の試食会を行いました。(宮リハ)

平成30年9月4日(火曜日)、職員を対象に非常食の保管場所の確認や準備、試食会を行いました。非常食の保管場所の確認を行うとともにメニューの確認なども行いました。また、アルファ化米の試食を行いました。アルファ化米とは、お湯や水を加えると、煮炊きせずとも柔らかく美味しい御飯が出来上がるというものです。今回は、お湯から作るものと水から作るものの2種類を準備して食べ比べをしました。やはりお湯で作った方が食べやすいという意見が多く聞かれました。今後も、定期的に機会を設け有事への備えをしていきたいと思います。